05 abril 2013

Bolo de limão com bagas goji.


Para aproveitar as bagas goji que tinha cá em casa fiz esta receita com algumas modificações:
 
Ingredientes:

100 g de manteiga sem sal  (eu coloco sempre menos manteiga, neste caso 75g)
225 g de açúcar não refinado (200g açúcar amarelo)
185 g de farinha de trigo
70 g de amêndoa sem pele ralada
1 colher de chá de fermento em pó
1 dl de leite
4 ovos
raspa de 2 limões (depende da intensidade do sabor a limão de que gostamos, eu usei raspa de 1 limão pequeno)
50 g de bagas goji  (também coloquei menos)
geleia de arroz para pincelar (não tinha  :)  )
 
Confeção:

1. Bater a manteiga com o açúcar.

2. Adicionar os ovos um a um e bater bem entre cada adição.

3. Juntar a farinha peneirada com o fermento, a amêndoa, o leite e a raspa de limão. Mexer.

4. Cortar as bagas goji ao meio e adicionar ao preparado. Mexer.

5. Levar ao forno numa forma tipo bolo inglês untada com manteiga, a 180ºC durante 50 minutos. Antes de retirar o bolo confirmar com um palito que está cozido.

6. Desenformar ainda quente e pincelar com geleia de arroz.
 
 




Usando a receita original ou fazendo as vossas adaptações, espero que gostem!

19 março 2013

E por último... gravatas para celebrar a Páscoa!


Gravatas com tecidos às flores para celebrar a Páscoa e a chegada da Primavera:


 




18 março 2013

Em contagem decrescente para a Páscoa...


Nos últimos preparativos para as encomendas da Páscoa, fiz este mini porta-moedas para o qual usei um tecido que acho muito giro, um fecho com o pormenor das flores e para o forro um tecido em amarelo mas pode ser em rosa, azul...


porta-moedas colorido : : 8 euros



 
 
 



16 março 2013

Caderno A5 pautado forrado a tecido.

Caderno A5 pautado com 192 páginas e decoração à escolha (trevo de 4 folhas em veludo ou flor em madeira de várias cores):




 




Caderno A5 pautado :: 10 euros





Qual é que acham que fica mais bonito?



Encontrei o gato a passear no jardim :)